Jäsrum

Jäsrum

Vår danska leverantör LILLNORD levererar all utrustning för jäsning av degämnen. Vanligast är LILLNORD LUXLINE jäsrum. Jäsrummen är helt i rostfritt invändigt och klarar alla typer av degämnen. LUXLINE ger ett perfekt jäsresultat och finns i många olika storlekar efter just DITT behov. LUXLINE finns att få som endast jäsrum men även som kyl-jäs och som frys-kyl-jäs.Med fördel så levererar vi även en Bitzer kylkompressor som är både kraftfull och pålitlig!Allt styrs väldigt enkelt via en touchpanel.Vill du kalljäsa dina degämnen så finns detta som option!
Som option finns även ett rostfritt 3mm tjockt helsvetsat värmegolv med hålkärl som underlättar rengörning.

Hämta PDF

Jässkåp

Lillnord har en serie med jässkåp som heter MARYLINE. Dessa skåp har plats för antingen 1 stick eller 27 bakplåtar. Det går även att få som kyl-jäs och frys-kyl-jäs. Levereras komplett med kompressor.

Hämta PDF

Tagliavini levererar kompletta jäsrum som heter LIEVISTOP. Dessa rum går att få som jäsrum eller kyl-jäs och frys-kyl-jäs. Finns att få med plats för 1 stickvagn och uppåt!

Hämta PDF